HOT ! 砲金製　天ぷら鍋　39cm　銅鍋

砲金製　天ぷら鍋　39cm内径　39cm全長　41.5cm底面　22cm高さ　8.5cm 厚さ　約6mm　重量　約6.5kg砲金は銅を主体に錫を10%ほど加えた合金で元々は砲身などに用いられた合金です。銅鍋に並び人気が高く、金色が非常に美しい砲金製の鍋です。銅鍋に比べ強度、耐腐食性が高く、縁や底が凹んだり歪みなどが軽減されます。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は少なくなり現在では高級品となってます。　こちらはその真鍮製の天ぷら鍋で大きさが39cmと業務用の規格となります。銘は鍋裏に打ってありますが少し存じかねます。厚みは6mm程ありますので蓄熱性も非常に高く天ぷらには最適です。天ぷら以外にもこの形、厚さであれば冬場にちり鍋他、鍋物には最適と思われます。また、先程記載したように原材料の高騰などで今日ではこのような厚さのある鍋は大変希少となってます。多少の材質の違いはありますが名門、有次さんの真鍮鍋は厚さ2mmと考えると三倍以上の厚さ及び原材料と考えるとなかなかの逸品です。現在は有次さんでは真鍮製の天ぷら鍋は製作してませんので参考はございませんが、同等の真鍮製すき焼き鍋は28cmで¥180,000程です。状態ですが、金たわしや研磨剤で磨きましたがどうにも黒い焦げ付きが取れませんでした。内側面の黒い焦げはおおよそ取れましたが鍋裏底面は非常に頑固でした。使用上では問題ありませんがどうしても気になってしまいますので少しお値打ち価格でご提供させていただきます。受注後、研磨してピカピカの状態で発送させていただきますが銅や真鍮や砲金の特性上、酸化は免れません。到着時、多少の酸化被膜はご容赦ください。その際のお手入れ方法は商品に同封させていただきます。気になる点やご質問、お値引きなど承ります。よろしくお願いします。。オリンパス　カメラ　OM-1　OLYMPUS。新品未開封　Razer レイザー Kaira HyperSpeed　ヘッドセット。Dell 27 モニター S2722DGM。天然石パワーストーン ゴールド ルチルクォーツ 玉 10.5mmルチル玉88。Canon EOS Kiss X5 ボディ 美品 付属品あり 動作良好。スマートフォン本体 iPhone 13 Pro Max, Sierra Blue, 256GB。Liberty 5 ワイヤレスイヤホン ベージュ。❤️新品❤️Windward II シーリングファン ライトブライススチール仕上。GREEN HOUSE 50型液晶テレビ GH-TV50DGE-BK。美品EPSON FF-680W フォト・グラフィックスキャナー。O22138-1 NFC製 ノートパソコン PC-NS750 BAW 完備品。Lenovo v520 tower デスクトップPC。【ジャンク品】TOSHIBA 東芝　テレビ 40型 40S20【送料込み】。おっくん09✨。YAMAHA スピーカシステム　ns-10mm。Panasonic LUMIX GX7mk2 本体とバッテリー×2 （訳あり）。Canon キヤノン　トナー　T07　C165/C170/C265/C270。SHARP　SJ-D14A-S　137L　2014年製　一人暮らし　冷蔵庫。T-faL 衣類スチーマー